fi.blackmilkmag.com
Uusia reseptejä

Kalkkunan lihapullat

Kalkkunan lihapullat


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Pesemme vihannekset.

Leikkaa ne sitten pieniksi kuutioiksi.

Laita suolavettä kattilaan, lisää veden ja kiehumisen jälkeen vihannekset ja riisi.


Kun vihannekset ovat pehmenneet, valmista lihapullat:

Sekoita liha kananmunan ja mausteiden kanssa ja muodosta märällä kädellä lihapullat, jotka laitamme kattilaan vihannesten kanssa, kääntämällä lämpö alhaiseksi.

Anna kiehua yhdessä.

Lisää lopuksi suola ja sitruunamehu maun mukaan.

Mausta hienonnetulla persiljalla.


Kalkkunan lihapullikeitto

Kalkkunaliha on erittäin hyvä I -laatuisen proteiinin lähde, B -vitamiinien ryhmä, rauta, pii, sinkki, kivennäisaineet, jotka osallistuvat lasten harmoniseen kasvuun ja immuunijärjestelmän moitteettomaan toimintaan. Kalkkunanliha on helposti sulavaa eikä sisällä myrkkyjä.

Kalkkunanliha voidaan lisätä vauvan ruokavalioon heti ensimmäisestä elinvuodesta, noin seitsemännestä kuukaudesta, jolloin lihan käyttöönottoa suositellaan. Kalkkunanliha ei ole hyväksi vain vauvoille. Se on myös täydellinen äideille ja isille, jotka varmistavat hyvinvoinnin runsaan tryptofaanisisällön kautta, joka tunnetaan myös nimellä & # 8220 onnenhormoni. Siinä on myös alhainen kolesterolipitoisuus.

Monilla terveydellisillä eduilla voit sisällyttää sen lapsesi viikoittaiseen ruokalistaan ​​vähintään kerran viikossa. Valmista tämä kalkkunanrintalihakeitto koko perheelle. Se on ehdottomasti erittäin arvostettu.

Ainesosakeitto kalkkunanrintakausilla:

500 grammaa jauhettua kalkkunanrintaa
1 tai kana
2-3 porkkanaa
1 palsternakka
1 persiljan juuri
1 pieni selleri
2 eriväristä paprikaa
1 purjolanka
1 kesäkurpitsa
1 keskikokoinen sipuli
1 linkki persiljaa
1 tilli liitäntä
2-3 mehukasta tomaattia
1-2 lingutite oreganoa
1-2 rkl oliiviöljyä
1/2 sitruunaa

Valmistusaika: 2 tuntia

Kalkkunan lihapullan keiton valmistaminen vauvoille:

Laita noin 3-4 litraa kiehuvaa vettä, jossa on teelusikallinen suolaa (1 vuoden kuluttua) ja tl oreganoa. Kuori vihannekset: porkkanat, palsternakka, persilja, selleri ja keitä hienonnettuja pienempiä tai suurempia paloja mieltymystesi mukaan. Pilko purjo ja lisää kattilaan. Anna kiehua 30 minuuttia. Kun vihannekset kiehuvat, valmista koostumus lihapullille.

Lihapullien koostumus voi sisältää: jauhettua kalkkunanlihaa, munaa, teelusikallinen suolaa (vuoden kuluttua), tl oreganoa, 3-4 hienonnettua tilliä ja persiljaa, hienonnettu sipuli, pieni porkkana pienelle raastimelle, muutama viipale pippuria hienoksi hienonnettu rasva, pieni kesäkurpitsa pienelle raastimelle. Lihapastan sitomiseksi ei tarvitse lisätä riisiä, se on valinnaista. Kun nämä ainekset on sekoitettu hyvin, laita lihapullat lusikalla keittoon miedolla lämmöllä. Kun lihapullat nousevat pintaan, se tarkoittaa, että ne ovat melkein kypsiä. Voit keittää ajanjaksot toisessa vedessä ja siirtää ne sitten kasvisten kattilaan.

Kun lihapullat on lisätty, lisää loput vihannekset, jotka kiehuvat paljon nopeammin: hienonnettu paprika, kuutioitu kesäkurpitsa tai pyöreä kuutio ja 2-3 tomaattia, jotka on annettu isolla raastimella. Jatka kiehumista miedolla lämmöllä, kunnes harjojen sisällä ei ole vaaleanpunaisia ​​jälkiä (on tarkistettava).

Lisää lopuksi hienonnettu tilli ja persilja. Anna vaikuttaa vielä 5 minuuttia ja sammuta lämpö. Kun palo on sammutettu, lisää puolen sitruunan mehu ja 1-2 rkl oliiviöljyä. Sekoita hyvin.

Hyvän rasvan saamiseksi pellava- ja / tai kurpitsansiemeniä voidaan lisätä keittoihin ja liemiin, jotka ovat kuuluisia hyvästä omega -3 -pitoisuudestaan, jauheten tehosekoittimessa ja hieman mehua.

Mistä iästä alkaen kalkkunanrintapullia voidaan tarjota?

Tämä resepti sopii yhden vuoden iän jälkeen useimpien vihannesten, suolan ja kokonaisen munan käyttöönoton jälkeen. Lihapullien koostumuksessa käytetään vain hienonnettua kalkkunanrintaa eikä myymälöissä olevaa jauhelihaa, koska se voi sisältää pekonia ja muita ainesosia, jotka eivät ehkä sovi pienille lapsille.


Turkin hiusneulat

1. Sekoita kulhossa kaikki lihapullien ainekset. Muotoile märillä kämmenillä oikean kokoisia karvoja ja laita ne suolattuun veteen.

2. Kuullota sillä välin hienonnettu sipuli murskatun valkosipulin kanssa. Sammuta 125 ml keittoa ja jätä tulelle, kunnes se haihtuu ja sipuli alkaa tummua.

3. Kaada loput keitosta yhdessä tomaattisoseen, suolan ja pippurin kanssa. Lisää 10 minuutin kuluttua hienonnetut vihreät ja lihapullat.

4. Laita astia uuniin 25 minuutiksi ja tarjoile sen jälkeen kuumana.

Kastiketta varten
1 valkosipulinkynsi
150 ml kalkkunakeittoa
1 laatikko tomaatteja
1 nippu persiljaa
suola
1 sipuli
pippuri
Lihapulloille
450 g kalkkunan jauhelihaa
2 munaa
1 sipuli
1 valkosipulinkynsi
suola
pippuri


Ainesosia

  • 130 g kalkkunan jauhelihaa
  • 3 rkl murskattua täysjyväleipämurua
  • 2 tl tuoretta oreganoa
  • 3 tl oliiviöljyä
  • 1 hienonnettu valkosipuli
  • selleri
  • 1 iso porkkana
  • 1 l suolatonta kanakeittoa
  • parmesan -rotu
  • 3/4 rkl kosher -suolaa
  • 1 kuppi kuskusia
  • 1 viipaloitu kesäkurpitsa
  • vauva tuoretta pinaattia
  • tuoreita persiljan lehtiä

Valmistusmenetelmä

Sekoitamme jauhelihan hienoksi hienonnettuun sipuliin, jauhelihan kautta annettavaan leipää, vihreitä, munaa, riisiä, pippuria ja suolaa.

Kastelemme kämmenet vedellä ja muotoilemme lihapullia. Pyörittele ne jauhoissa ja keitä sitten kuumassa suolatussa vedessä. Anna niiden kiehua 18-20 minuuttia.

Valmista kastike niiden kiehuessa: kuumenna ruokalusikallinen jauhoja öljyssä. Lisää tomaatit, valkosipulinkynsi, suola, sokeri ja hienonnettu rakuuna. Keitämme kastiketta muutaman minuutin ajan, kunnes se alkaa sakeutua.

Tässä vaiheessa laitamme ajanjaksot kastikkeeseen, jätämme ne tuleen vielä 1 minuutiksi. Otamme kattilan tulelta ja voimme palvella.


  • Kalkkunanrinta (300 g)
  • Valkoinen riisi (20 g / 1 rkl)
  • Muna (50 g / 1 kpl)
  • Valkosipuli (75 g)
  • Porkkanat (100 g)
  • Kesäkurpitsa (100 g)
  • Vihreä persilja (20 g / 1 nippu)
  • Vesi (3 l)
  • Timjami, juuri jauhettu pippuri, suola (valinnainen)
  1. Pese vihannekset, leikkaa sipuli ja kesäkurpitsa kuutioiksi, porkkana viipaleiksi ja julienne -paprika ja keitä ne kaikki 3 litrassa vettä.
  2. Valmista sillä välin lihapullat: sekoita jauheliha riisin, munan ja timjamin kanssa, mausta sitten suolalla ja pippurilla maun mukaan.
  3. Muotoile karvat märillä kämmenillä ja laita ne kattilaan. Vähennä lämpöä ja hauduta vielä 30 minuuttia.
  4. Lisää lopuksi tarvittaessa suolaa ja pippuria, mausta tuoreella hienonnetulla persiljalla ja tarjoile kuumana.

Osa sisältää:

Löydät tämän reseptin KiloStop Fit Bunny -reseptikirjasta, jonka voit ostaa myös verkosta.


Kalkkunan lihapullikeiton valmistaminen:

Pilko kalkkuna hienoksi ja mene jauhelihan läpi. Valmistamme koostumuksen lihapullia varten: laita kulhoon jauheliha, riisi, hienoksi hienonnettu tai raastettu sipuli, juuri jauhettu pippuri, ripaus suolaa, teelusikallinen paprikaa, kuivattua timjamijauhetta, munanvalkuaiset kaksi munaa ja hienonnettu persilja. Jotkut ihmiset yleensä keittävät riisin ennen sekoittamista. En ole tottunut tähän, koska luulen - ja minulle ei ole koskaan käynyt niin - että riisi turpoaa keittämällä lihapullia ja on erittäin hyvää ilman esilämmitystä. Sipulit on erittäin tärkeää hienontaa, koska lihapullat, lihapullat ja kaikki muut hienonnetut astiat kuoritaan, jos sipuli on liian suuri ja hienonnettu. Voi tuntua oudolta, että timjamia esiintyy koostumuksessa, mutta sen läsnäolo antaa näille hiuksille erityisen identiteetin ja aromin, koska olen varma, että meirami tai estragoni tekisi hyvää työtä, jos kokeilisimme niitä. Vaivaa ja sekoita koostumus hyvin. Annamme sen levätä 30 minuuttia määritelläkseen sen persoonallisuuden ja täyttääkseen makunsa. Laitamme kattilan tulelle 4-5 litralla vettä ja keitämme rintaluun, josta puhdistimme lihan ja muut kalkkunanpalat saadaksemme keiton 30 minuutin ajan. Poistamme muodostuvan vaahdon. Laitoin koko jalan, jota käytin 30 minuutin kypsentämisen jälkeen maun jättämiseksi herneen lautaselle. Tämä vaihe ei ole pakollinen, jos siihen ei ole mahdollisuutta, mutta on sanottava, että tämä esikeitto parantaa huomattavasti keiton laatua.

Pilko juuret hienoksi: porkkanat, selleri, palsternakka ja persiljanjuuri tai, jos haluat, voit laittaa ne isolle raastimelle. Laitoimme ne keittoon kiehumaan. Pilko toinen sipuli ja lisää se kattilaan.

Kun kasvikset kiehuvat, muotoile pähkinän kokoiset pähkinät märällä kädellä. Jätämme ne lautaselle odottamaan. Kun vihannekset ovat keittäneet 20 minuuttia, laita kaali mehu kattilaan. Lisää nyt hienonnettu paprika ja kuutioitu tomaatti tai kuppi kotitekoista lientä keittoihin. Kiehauta uudelleen ja aloita karvojen asettaminen yksi kerrallaan. Emme laita niitä kaikkia yhteen paikkaan, vaan enemmän hajallaan. Lihapullat tulevat vähitellen pintaan ja antavat niiden kiehua n. 20 minuuttia.

Kun aika on kulunut, sammuta lämpö, ​​pilko persilja ja mahdollisesti lehtikuusi ja mausta keitto. Laita kattilaan kansi ja valmista liezonCPC (eli seos, jota käytetään keittojen, patojen jne. valmistukseen, joka koostuu pääasiassa kananmunasta ja kermasta ja joskus jauhoista tai tärkkelyksestä). Vatkaa kaksi keltuaista ja sekoita hyvin kerman kanssa (on hyvä, että kerma on yli 20% rasvaa ja jos mahdollista käymätöntä). Otamme mehun kattilasta kiillotusaineella, jäähdytämme sitä 1 minuutin ajan ja asetamme sen kevyesti sängylle. Laitoimme 2-3 kiillotusta. Jos keittoastia on jätetty vähintään 5 minuutiksi, jotta se menettää lämmönsä, voimme kaataa seoksen hitaasti samalla sekoittaen kattilassa. Näin vältetään liezonin pureskelua. Kun keitto on valmis, emme puutu lisäämään etikkaa tai muuta hapan-hapanta, koska se juustoa kermaa.

Kun syödään, se voidaan myös maustaa kermalla (niille, jotka haluavat enemmän) tai se voi hapattaa marinoidulla munkkimehulla tai hieman marinoitua pippurimehua. Kirjoitin täällä myös lihapullikeitosta.


Kalkkunan lihapullikeitto

Kalkkunan lihapullikeitto reseptit: miten kokata kalkkunan lihapullikeitto ja maukkaimmat reseptit kalkkunan lihapullikeitolle, lihapullikeitolle, tavalliselle lihapullikeitolle, valkoiselle lihapullikeitolle, talonpoikaiselle lihapullikeitolle, kanan lihapullikeitolle, kasvissyöjälihakeitolle, naudanlihapullokeitolle, yksinkertaisille lihapullien resepteille, naudan lihapullille.

Lihapullan keitto

Keitot ja liemet, Lihapullat - 500 g jauheliha-, kana- tai naudanlihaseosta sianlihan kanssa - 1 kuppi riisiä - 2 munaa - hienonnettu persilja - suola, pippuri keittoa varten - 2 porkkanaa - 2 sipulia - 2 paprikaa, yksi punainen ja yksi vihreä - 5 tomaattia - 2 perunaa - 1 l borssia - lehtikuusta

Lihapullan keitto

Keitot ja liemet, Pullat lihapulloille: 600 g jauhelihaa 3-4 rkl riisiä 1 herkkä muna keittoa varten: 1 iso porkkana 2 sipulia 1 punainen paprika 1 keltainen pippuri 2 tomaattia 2 rkl tomaattipasta persiljaa, lehtikuusi suolaa, pippuria 1 rkl ja puoli borscht majoria (tai 250 ml borssia)

Lihapullikeitto - yksinkertaisin resepti

Lihapullakeitto, Jauheliha, Lihakeitot 500 g jauhelihaa (naudanlihaa, sianlihaa tai seosta) 2 sipulia 1 porkkana 1 paprika 1/2 selleri 1 palsternakka 2 isoa tomaattia 5 rkl riisiä 2 rkl jauhoja 2-3 rkl öljyä ja muna suolaa pippuria borssi (valinnainen) tuoreet vihreät (persilja, tilli, lehtikuusi)

Kreikkalainen lihapullikeitto

Lihakeitot, keitot, keitot ja liemet 400 g kalkkunan jauhelihaa 2 sipulia 1 porkkanaa 1 persiljaa 1/2 selleriä 1 kapiapippuria 500 g hapankermaa 2 munaa 2 tl kuivattua tilliä timjamia timjamia 4-5 rkl öljyä etikkaa suolaa pippuria

Lihapullan keitto

Keitot ja liemet, lihapullikeitot: 600 g jauhelihaa (naudan ja sianlihan sekoitus) 1 sipuli 2 munaa 20 gr jauhoja 100 g riisiä 1 tl suolaa 1/2 tl pippurikeittoa: 2 porkkanaa 1/2 pientä selleriä 1 persiljajuuri 50 ml öljyä 1 sipuli 1 punainen paprika 5 tomaattia.

Kalkkunan lihapullat tomaattikastikkeessa tarragonilla

Pääsiäisreseptit, liharuokien lihapullat: 350 g kalkkunan jauhelihaa 1 iso sipuli 1 kuppi keitettyä riisiä 1 muna 2 viipaletta leipää 2-3 säiettä persiljaa suolaa pippuria 3 rkl jauhoja kastikkeelle: 400 g kuorittua tomaattisellua 2 rkl oliiviöljyä 1 rkl jauhoja 1 tl vanha 1.

Lihapullan keitto kesäkurpitsa

Keitot ja liemet, Keitot 2-3 porkkanaa ja sipulia kesäkurpitsaa (käytin 2 palaa vanhaa miestä, joka ei enää kelvannut leivälle) borssi tomaattipersilja 2 rkl öljyä lihapullille: 200 gr jauhelihaa 3 rkl riisipippuria ja munaa valkoista persiljaa

Kalan lihapullan keitto

Keitot ja liemet, borssi 1 keskikokoinen sipuli 1 sopiva porkkana 1 sopiva palsternakka ½ punainen paprika 2 rkl riisiä 2 kypsää tomaattia 1 rkl tomaattimurskaa borssia herkkää persiljalehtistä lihapulloille: 300 g nukkulihaa 100 g pangasiuslihaa 1 pieni sipuli 2 rkl riisiä 2.

Yksinkertainen lihapullikeitto vihanneksilla

Keitot ja liemet, Keitot 3 l vettä, 1 porkkana, 1 persilja, 1 sipuli, 1 lihaluu, 1 litra borssia, 3 pientä tomaattia, 1 munankeltuainen, hienonnetut vihreät lihapullille: ½ kg lihaa, ydin viipaleesta leipää, ½ kupillista riisiä, ½ sipulia, 1 muna, suola, pippuri, smetana

Lihapullan keitto smetanaa

Keitot ja liemet, Keitot - 1 sipuli - 3-4 porkkanaa - 2 persiljajuurta - 2 viipaletta selleriä - 1 peruna - 1 pippuri - 1 tomaatti - 50 g smetanaa + 50 g jogurttia - suola, pippuri - hienonnettu persilja - lehtikuusi ( valinnainen) lihapullille: - 300 gr jauhettua lihaa - 50 gr riisiä - 2 munaa.

Kalkkunan keitto

Keitot ja liemet, Keitot 1 sipuli 1 porkkana 1 selleri varsi 1 peruna, keskipitkän kalkkunan kaula, paloiteltuna suolavesi, pippuri vihreä persilja sitruunanuudelit

Herkullinen lihapullikeitto

Keitot ja liemet, Keittojen ainekset 3 litraa ja 1/2 keittoa varten: 300 g naudanlihaa 1 sipuli 3 rkl riisiä 1 muna 1 tl raastettua makeaa paprikaa 1 iso porkkana 1 punainen paprika 1 palsternakka 1/2 pieni selleri 1/2 persiljajuurta 1 iso kuorittu tomaatti 150 grammaa.

Lihapullan keitto

Keitot ja liemet, Keitot 2 porkkanaa, ½ ​​selleriä 1 sipuli 300 g lihaa 1 muna persilja timjamia 1 l borssi 50 ml öljyä 500 ml vihanneksia

Terbiyeli Köfte Çorbası - turkkilainen lihapullikeitto

Lihakeitot, keitot, keitot ja liemet 450 g jauhelihaa (naudanlihaa tai lampaanlihaa) 1 rkl riisiä 1 pieni sipuli 1/2 nippu persiljaa 1/2 nippu tilliä suolaa pippuria 2 tl jauhoja 1 tl baharat keittoa varten: 2 perunaa 2 porkkanaa 1 pieni selleri suolaa pippuria 2 munankeltuaista mehua a.

Lihapullan keitto

Keitot ja liemet, Keitot 1 pieni selleri 1 porkkana laatikko 450 g tomaattia 2 sipulia 350 g jauhelihaa 2 rkl riisiä 1 ohut siivu viipale 1 persilja 500 ml borssia (valinnainen) suolaa pippuria

Täytetty kalkkunan kaula

Kalkkuna, vesi 1 pipota kalkkuna 1 maksan kalkkuna 1 sipuli 1/2 laatikko sieniä värillinen paprika 1 muna suolaa pippuria 2 rkl öljyä.

Kalkkunan siipikeitto

Lihakeitot, keitot, keitot ja liemet 800 g kalkkunansiipiä 1 sipuli 1 porkkana 1 punainen paprika 1/2 selleri 1 palsternakka 2 tl timjamia 2 laakerinlehteä suolaa pippuria 300 g kuutioituja tomaatteja 400 ml borssia / kaalimehua 1 linkki lehtikuusi

Keitto lihapullia ja lehtikuusta

Keitot ja liemet, Keitot 200 g lampaan jauhelihaa, 2 porkkanaa, selleri, persiljanjuuri, vihreät sipulit, kuppi riisiä, smetanaa, sitruunamehua

Hapan lihapullikeitto borssilla

Keitot ja liemet, Keitot 600 g porsaan jauhettua ½ tilliä 1 iso sipuli 2 sopivaa porkkanaa 1 palsternakka 1 keskikokoinen selleri (juuri) 1 paprika 1 l borssi 2 perunaa 1 muna 100 ml lientä 2 rkl riisisuolaa, pippuria

Lihapullan keitto

Keitot ja liemet, Keitot 500 g naudan jauhelihaa, naudanlihasekoitus sianlihaa tai kanaa, 2 munaa, 2 sipulia, 2 porkkanaa, 1 pippuri, 1 kesäkurpitsa, 1 persiljajuuri, borssi, suola, vihreät, 2 rkl öljyä, 100 g riisiä, 3 rkl lientä, pussi borssia, smetanaa.

Herkullinen kalkkunakeitto kotitekoisilla nuudeleilla

Lastenruoka, Ruoka 4 kalkkunan yläsiipiä 2 pientä porkkanaa 1 pippuri 1 iso sipuli ja 1 pieni sipuli lopuksi pieni selleri 1 linkki persiljaa 1 linkki leusten kotitekoista borssia maun mukaan, lisään 500 ml tuoretta borssia 5 litran pastatomaattiin

Kanan lihapullan keitto

Keitot ja liemet, Keitot 600 g jauhettua kanaa, 200 ml tomaattimehua, pippuria, 1 sipuli, 1 porkkana, 1 pippuri, selleri, 2-3 perunaa, 50 g riisiä 500 ml borssia, persiljaa, 1 muna, pippuri

Kalkkunan lihapullat

Porkkanat, Turkki, Vesi 3 kalkkunansiipiä kalkkunan luut 1 valkosipulin pää 2 porkkanaa 1 keskikokoinen selleri 1 iso sipuli 4 viiriäisen munaa 6-8 porkkanaa vauvan vihreä persilja suolaa pippuria

Lihapullikeitto riisin kanssa

Keitot ja liemet, Keitot 1 litra keittoa tai vettä, jossa on tiivistetty kuutio 1 sipuli 1 porkkana 1 vihreä paprika 1 varsi selleri (selleri) lehtikuusi vihreä persilja magic borsch 250 gr jauhettua sianlihaa 1 muna 1 rkl keittämätöntä riisisuolaa

Kevään lihapullat kermakastikkeella

Liharuokia 300 g kalkkunan jauhelihaa 1 pieni nippu tilliä 2 vihreää sipulia 1 vihreä valkosipuli 2 rkl korppujauhoja suola 3 rkl smetanaa 2 rkl oliiviöljyä.

Turkki rintojen snitel

Kalkkunanrinta, Turkki Turkin rinta 2 munaa Jauhot Maissihiutaleet Suolapippuriöljy

Lihapullan keitto

Keitot ja liemet, Lihakeitot 500 gr naudanlihaa, 1 ripaus mustapippuria, 2 rkl jalometallia, 1 selleri, 1 tl tilliä, 1 tl persiljaa, 1 muna, 1 valkosipuli, 3 rkl suolaa, 1 palsternakka, 1 porkkana, 1 pippuri, 1 tomaatti, 50 g riisiä, 2 rkl mannasuurimoa, 200 ml borssia, kourallinen

Vasikanlihapullia, vihanneksia ja smetanaa

Ateriat, liharuokien lihapullat: vasikanjalka, muna, 2-3 rkl riisiä, suola ja oreganokastike: sipuli, porkkana, paprika, kesäkurpitsa

Kalkkunan lihapullat

Porkkanat, kastella kalkkunan siipi kalkkunan copanel 2 kalkkunan kaulaa 2 päätä valkosipulia suolavettä 2 porkkanaa ja sipulia

Lihapullat vaalealla kastikkeella

Liharuokia lihapulloille: - 500 g jauhelihaa (sianliha sekoitettuna naudanlihaan) - 2 porkkanaa - pieni sipuli - 1 muna - suola - pippuri kastikkeeseen: - 4 valkosipulinkynttä - 200 ml valkoviiniä - lihamehu - paprikapippuri - ruoka väritys (keltainen valinnainen) - öljy.

Keitto lihapullien ja vihannesten kanssa

Keitot ja liemet, Keitot 5 annokselle: tuoreet / purkitetut tomaatit - 350 g / 200 g naudanlihaa - 300 g sipulia - 100 g porkkanaa - 100 g persiljajuurta - 100 g palsternakkajuurta - 100 g sellerijuurta - 100 g riisiä - 50 g munat - 1 pala borssia - 750 ml tomaattimurskaa -.

Lihapullikeitto (kreikkalainen)

Keitot ja liemet, Keitot 5 annokselle: naudanliha - 300 g riisiä - 100 g sipulia - 100 g munaa - 2 kpl smetanaa / jogurttia - 100 g / 200 g 3 kuutiota naudan porkkanaa - 100 g persiljajuurta - 100 g palsternakkajuurta - 100 g vihreää persiljaa - 1 nippu vihreää tilliä - 1.

Punajuurikeitto juustopalloilla

Keitot ja liemet, Keitot 4 hengelle: 1-2 isompaa perunaa, 1 palsternakka tai persiljanjuuri, 2 suurta sipulia, 2 porkkanaa, 4 oikean kokoista punajuurta, 1-2 varsia selleriä tai juustovartaita: 500 gr juustoa hyvin valutettuna lehmä, 2 rkl riisiä, 1 rkl.

Kalkkunan rintojen rulla

Kalkkuna, Liha-astiat, Ateriat 1 kalkkunanrinta 6-8 viipaletta pekonia täytteenä: 1 sipuli 2 vartta selleriä 60 g voita krutonkeja suolaa pippuria timjamia 1 omena

Soijalihakeitto

Paastoreseptit, Puoli-annokset soijapapuja, 100 g sieniä, 2 rkl öljyä, 1 punasipuli, 50 g porkkanaa, 50 g persiljajuurta, 1 rkl öljyä, 1,4 l vettä, 1 rkl suolaa, 1 nippu persiljaa, jauhettua pippuria , neljäsosa tl suolaa, 1.

Hapan suolaheinäkeitto riisin kanssa

Keitot ja liemet, Keitot - 300 gr suolaheinää (käytin jäädytettyä) - 100 gr riisiä - kana / kalkkuna / sianliha - 200 gr smetanaa - 2 munankeltuaista - suola / vegeta

Express Cookerissa keitetty lihapullikeitto

Keitot ja liemet, Lihakeitot • 500 g jauhelihaseosta • 80 g riisiä • jauhettua tilliä • suolaa • pippuria • 2 munaa • 2 porkkanaa • 2 sipulia • 100 g selleriä • 1 paprika • tomaattimehu

Kalkkunan sisus

300 g kalkkunan sydämiä 400 g kalkkunanmaksaa 6 vihreää sipulia 4 viipaletta vihreää valkosipulia, nippu tilliä, nippu persiljaa 5 munaa suolaa pippurille

Paistettuja kalkkunan lihapullia

Liharuokia, Jauheliha, Alkupalat 1 kg Kalkkunalihaa 2 rkl jauhoja 1/2 linkkiä tuoretta tilliä 1 valkosipulinkynttä suolaa pippuria 2 munaa 1 perunaa 1 sipuliöljyä paistamiseen (valinnainen)

Kierrä juuston kanssa

Leivänmurut, Turkki 4 fileetä (kanan kalkkunanliha

a (edam, flamengo.) 4 viipaletta kinkkua

am ^ aie valinnainen suola pippuri paprika tai kurkuma aromaattiset yrtit: yrtit provence ment

Täytetyt kalkkunan jalat

Ateriat, liharuokien ainesosat: 3 luutonta kalkkunavasaraa 500 ml kalkkunakeittoa 200 grammaa kuivattuja luumuja 100 grammaa korppujauhoja 1 muna 50 ml makeaa viiniä kuivattua timjamia 100 g kuivattuja sieniä 1 lg vegetaa

Kvitteni kalkkuna

Liha -astiat -1 kalkkuna (5-6 kg) -mausteet kalkkunalle (salvia -rosmariiniseos jne.) -Suola ja pippuri -3-4 keskikokoista kvitteni -omenaa -1-2 kpl. selleriä suuriksi viipaleiksi leikattu - 1 iso sipuli - 200 ml viiniä (100 ml konjakkia) - sulatettua voita

Kalkkunanrinta parmesan- ja valkosipulikuorena

Kalkkuna, liharuokia, pihvejä 500 g kalkkunanrintaa 2 tl oliiviöljyä 50 g korppujauhoja 1 tl valkosipulijauhetta 40 g parmesaania 1/2 tl paprikaa suolaa persiljapippuria

Kalkkunan lihapullat gelatiinilla

Alkupalat, lihan alkupaloja, joulu 2 kpl kalkkunansiipiä 3 kalkkunan kaulaa 1 sipuli 1 sellerijuuri 3 porkkanaa 3–4 laakerinlehteä 1 rkl pippureita 4-5 valkosipulinkynttä (maun mukaan) 2 pussia jauheliivatejauhetta (20 g) suolaa

Kalkkuna täytettyinä leivotulla appelsiinilla

5-7 kg kalkkunaa. 3 kg appelsiineja, valkosipulia, suolaa, pippuria, valkoviiniä

Kreikkalainen lihapullikeitto

Keitot ja liemet, Keitot, Naudanliha 0,550 kg, riisi 0,150 kg, sipuli 0,200 kg, munat 0,125 kg, porkkanat 0,200 kg, persiljajuuri ja palsternakka 0,150 kg, sellerijuuri 0,200 kg, smetana 0,200 kg tai jogurtti 0,400 kg (valinnainen) , jauhot 0,050 kg, vihreä persilja 0,050 kg.

Kalkkunan valkosipuli vihreän valkosipulin kanssa

Pääsiäisvalmistelut, alkuruoat 500 g kalkkunanmaksaa 500 g kalkkunapipettejä 3-4 kokonaista munaa 2 nippua enemmän vihreää sipulia 2 isoa nippua vihreää valkosipulia 2 nippua persiljaa suolaa pippuria

Nopea jääkaappi lihapullilla

Ateriat, Liharuokien ainekset friggionelle: 500 g kultaista sipulia, 500 g säilöttyä tomaattia (kuorittua), valutettua, 500 g pippuria, keltaista, mutta ei vihreää, suolaa, pippuria, mahdollisesti pippuria, sellerinlehti. Lihapullien ainekset: 500 g sianlihaa, toukok.

"Sopii" kalkkunaan

Liha -astiat, kalkkunanrinta, smetana, valkoisen sienen hännät, tilli, chili, valkosipuli, suola, öljy

Nokkonen keitto

Keitot ja liemet.