Uusimmat reseptit

Kuskusseokset

Kuskusseokset


Tekee 200g

Keittää 10 minuutissa

VaikeusSuper helppo

Ravitsemus annosta kohti
  • Kalorit 365 18%

  • Rasva 2,6 g 4%

  • Tyydyttyneitä 0,3 g 2%

  • Sokerit 7,7 g 9%

  • Suola 0g 0%

  • Proteiinia 13,1 g 26%

  • Hiilihydraatit 69,5 g 27%

  • Kuitu -g -

Aikuisen viitearvosta

Ainekset

  • KÄYRY- JA PISTAKSIKASKUS
  • 200 g kuskusta
  • ½ – 1 tl kuivattuja chilihiutaleita
  • ½ – 1 tl kuivattua minttua
  • ½ – 1 tl kuivattua persiljaa
  • 1 rkl kuivattuja karpaloita
  • 1 rkl sultanaa
  • 1 rkl kuorittuja pistaasipähkinöitä
  • Kardemumma & kurpitsa siemenet kuskus
  • 200 g kuskusta
  • 2 rkl kurpitsansiemeniä
  • 4 kardemumma palkkia
  • 1 tl ras-el-hanout, (katso kärki)

Resepti alkaen

Jamie-lehti

Menetelmä

  1. Päätä mikä couscous valmistetaan, ja yhdistä sitten kaikki ainesosat kulhoon ja mausta.
  2. Jos teet karpalo- ja pistaasikuskussia, murskaa pistaasipähkinät ennen lisäämistä.Jos valitset Kardemumma & kurpitsa-siemen-kuskussi, murskaa ensin kardemummut.
  3. Lusikka pusseihin tai lasipurkkeihin.

Vinkkejä

Ras-el-hanout on marokkolainen mausteseos, joka voi sisältää jopa 100 erilaista maustetta muskottipähkinästä ja maustepippurista laventeli- ja ruusunuppuihin. Saatavana suurista supermarketeista tai paikallisista intialaisista tai aasialaisista kaupoista.



Katso video: Easy couscous with meat