fi.blackmilkmag.com
Uusia reseptejä

Parhaat kukkakaalin perunamuusireseptit

Parhaat kukkakaalin perunamuusireseptit


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Vinkkejä kukkakaalin perunamuusin ostamiseen

Etsi vihanneksia, jotka ovat kiinteitä ja kirkkaita - vältä kuihtuneita tai ryppyisiä nahkoja, jotka ovat ikää ja vaurioita.

Vinkkejä kukkakaalin perunamuusin ruoanlaittoon

Vihannekset on yleensä kypsennettävä mahdollisimman nopeasti, koska ne voivat muuttua pehmeiksi ja pehmeiksi ja menettää vitamiineja ja kivennäisaineita.


Paras kukkakaalin perunamuusiresepti alle 60 kaloria

Useimmat perunamuusiastiat (joista monet on valmistettu kermalla tai voilla) voivat olla mukavuusruokaa makuhermoillesi, mutta eivät varmasti vatsalihaksillesi.

Onneksi yksinkertaisella korvaamisella voit nauttia samanlaisesta mausta ja#038 tekstuurista paljon halvemmalla kalorihinnalla - käyttämällä kukkakaalia.

Et vain saa vähemmän kaloreita, mutta etuja ovat terve kuituannos (yli 2,5 grammaa / 1 kuppi), C-, B6- ja K -vitamiinit, folaatti ja mangaani. Se sisältää myös omega-3-rasvahappoja. Reseptissä oleva kreikkalainen jogurtti sisältää pienen määrän proteiinia ja kalsiumia ja tekee lopputuotteesta kermaisen sakeuden.

merkintä: Kokeilin paksuuntimina smetanaa ja rasvatonta kermajuustoa, ja vaikka nämä ovat kohtuullisia vaihtoehtoja, mieluummin ruokalaji, kun se on valmistettu kreikkalaisesta jogurtista. Jos sinulla on tilaa ruokavaliosuunnitelmassasi, kokeile lisätä ruohoa syötettyä voita, rasvaa kermaa tai oliiviöljyä, jotta saat vieläkin tasaisemman, kermaisemman koostumuksen ja rikkaamman maun. (Jos olet huolissasi tyydyttyneistä rasvoista, lue tyydyttyneitä rasvoja käsittelevä artikkelini.)

Älä pelkää olla luova lisäaineiden kanssa, koska tämä ruokalaji on erittäin mieto. Paahdettu valkosipuli sopii siihen hyvin, samoin kuin karamellisoidut sipulit. 1

Ilman paahdettua valkosipulia tai muita lisäosia resepti sisältää noin 40-50 kaloria riippuen lopputuotteen vihannesliemen määrästä. Jopa lisäainesosien kanssa kalorimäärä on alhainen ja ravitsemus korkea, joten tämä on erittäin fysiikkaystävällinen lisuke.


Miksi Keto Mashed Kukkakaali?

Minun juonitteluni ajatuksesta vähähiilihiutaisesta murskatusta kukkakaalista tapahtui vuosia sitten, ja muistan edelleen, kuinka innoissani olin kokeilla sitä. Muistan miettineeni, kuinka siistiä olisi keksiä, kuinka tehdä perunamuusia kukkakaalista ?!

Toivon, että muistin ensimmäisen paikan, jossa löysin murskatun kukkakaalin reseptin, mutta valitettavasti en. Olen tehnyt tätä niin kauan!

En voi koskaan sanoa ei ajatukselle luoda kermainen, vähähiilihydraattinen mukavuusruoka terveestä kasviksesta. Se on melkein yksi lempiasioistani ruoan suhteen.

Joten vaikka keto -murskattu kukkakaali ei ole oikeastaan ​​peruna, se tekee siitä entistä mielenkiintoisemman. Aivan kuten spagettikurpitsa tekee upeita vähähiilihydraattisia nuudeleita!

Lisäksi kukkakaalilla on tonnia ravitsemuksellisia etuja valkoisiin perunoihin verrattuna. Se on täynnä kuitua, C -vitamiinia, K -vitamiinia, folaattia, kaliumia, rautaa ja kalsiumia. Se on ehdottomasti yksi minun suosikki- vähähiilihydraattiset kasvikset.

Eli keto comfort food + ravitsemus? Ei ole yllätys, että minun piti kokeilla käsiäni keto -kukkakaalin perunamuusireseptissä.


Kukkakaalin perunamuusia

Eteläiset rakastavat perunamuusia. Juuri siellä maissileivän kanssa tämä kokeiltu ja todellinen puoli ei melkein tarvitse muutoksia ja mdashand, jos kysyisimme äidiltä, ​​hän laittaisi kaksi senttiä sanomalla "jos se ei ole rikki, älä korjaa sitä". Otimme sunnuntai -iltana perunamuusia ja annoimme sille terveellisen kohotuksen, joka tekee tästä astiasta kermaisemman kuin koskaan ennen. Yhdistimme raastetun kukkakaalin perunoiden kanssa luoden pörröisen, samettisen puolen, jonka & mdashdare sanomme & mdashdoesn & rsquot tarvitsevat jopa kastiketta päälle. Keitimme perunoitamme hieman pidempään saavuttaaksemme rikkaimman tuloksen ja valitsimme jäädytetyn kukkakaalin, jotta ruokalaji olisi vieläkin helpompaa. Perusaineemme, voin, parmesaanijuuston ja smetanan, sitovat kaikki ainesosat yhteen luoden kermaisia ​​ja maukkaita perunoita. Puhumattakaan, kukkakaali piiloutuu niin kauniisti ainesosien joukkoon, joten se on ihanteellinen ei-vihannesten ystäville tai ryhmän nirsoille syöjille. Yhdistä tämä sileä ja vähähiilihydraattinen puoli Sheperd & rsquos -piirakan tai oluthaudutetun kattilapaistin kanssa luodaksesi lopullisen sunnuntai-illallisen.


Kuinka valmistaa pörröistä soseutettua kukkakaalia

Joten tässä on salaisuus kukkakaalin murskaamiseen, joka on todella pörröistä…. Saa kaiken kosteuden pois. Keitämme kukkakaalia, jotta se olisi mukavaa ja hellävaraista, mutta sitten sinun on saatava kaikki vesi takaisin ulos, tai saat lopulta keiton, mehevän kukkakaalin.

Voit tehdä tämän useilla tavoilla, joko painamalla kosteuden pois seulan läpi tai asettamalla kukkakaalin kankaaseen ja puristamalla kaikki pois. Joka tapauksessa haluat, että kosteus poistuu ennen kuin soseutat sen.


Vähäkalorinen lisuke kiitospäivän illalliselle

Meillä oli joukko perheitä kokeilla kaikkia vähäkalorisia kiitospäivän reseptejä. Kukaan ei voinut edes sanoa, että näissä perunoissa oli jotain erilaista! Kaikki sanoivat: “Näissä on kukkakaalia ?? En voi edes maistaa sitä! Vakavasti, tämä on tapa mennä joka kerta! Et voit tuntea syyllisyyttä laittamalla perunoillesi hieman ylimääräistä kastiketta tietäen, että ne ovat lähes puolet tavallisen perunamuusin kaloreista.

Tämä on loistava tapa vähentää niitä kiitospäivän kaloreita uhraamatta makua. Tämä on jälleen yksi resepti Fitness Ridgen pääkokilta Chef Samilta (kaikki hänen reseptinsä ovat niin haisevia ja#8217 hyviä)!


Kaikki mitä teet on paahda kukkakaalia samalla kun kiehautat vähän hienonnettua perunaa (kuvat 1 ja 2). Pulssi sitten kukkakaalia, perunaa, juustoa ja vähän lämmintä yrttitäytteistä maitoa ja voita monitoimikoneessa (valokuvat 5-8). Tehty!

Lämmitän maidon tavallisesti pienessä kattilassa ja lisään timjamia, jotta se maistuisi ihanalta. Jos tunnen oloni hieman lyhyeksi, vaikka sekoitan joskus timjamia maitoon ja mikroaaltouunissa (kuva 3)!

Juuri näin & hellip

Päädyt muussiin, joka on jossain klassisen perunamuusin ja perunamuusin välissä. Jos haluat, että kukkakaali -soseesi on hieman paksumpaa, lisää vain vähän enemmän perunaa.

Säästä pienimmät, raikkaimmat kukkakaalin palat koristeluun!

Etkö ole aivan sitä mitä etsit? Kokeile näitä rapeita ruusukaaleja tahini -kastikkeella ja manteleilla. Ne ovat rsquoll elämäsi parhaita ruusukaaleja!


Reseptin vaiheet

Vaihe 1 - Kuori perunat tai jätä kuori. Jos perunoille jää kuori, anna niille hyvä kuorinta ennen leikkaamista.

Leikkaa peruna noin 3 cm: n (1 tuuman) kokoisiksi kuutioiksi. Leikkaamalla peruna pieniksi kuutioiksi, se nopeuttaa kypsennystä.

Vaihe 2 - Laita perunat isoon kattilaan ja täytä sitten kylmällä vedellä niin, että perunat peittyvät 2 cm.

Kiehauta korkealla lämmöllä, vähennä lämpöä keskitasolle/korkealle ja keitä, kunnes perunat ovat kypsiä.

Perunat valmistetaan, kun haarukka voi kulkea perunan läpi ilman vastusta ja sen pitäisi vain liukua pois.

merkintä: Älä ylikypsennä perunoita siihen pisteeseen, jossa ne alkavat hajota, koska ne tekevät niistä vetisiä eikä tämä ole hyvä perunamuusin valmistamiseen.

Vaihe 3 - Kun perunat kypsyvät, keitä kukkakaali.
Leikkaa kukkakaali pieniksi paloiksi, höyrytä tai mikroaaltouunilla kukkakaalin kukkia, kunnes ne ovat erittäin pehmeitä.

Älä keitä kukkakaalia tätä reseptiä varten, koska jos kukkakaalia ei valuteta kunnolla ennen murskaamista, saatat saada hyvin likaisen kukkakaalin perunamuusin.

Vaihe 4 - Kun perunat ovat haarukoituneet, tyhjennä vesi ja palauta perunat takaisin kattilaan yhdessä keitetyn kukkakaalin kanssa.

Vaihe 5 - Lisää liemi jauhe ja voi.

Vaihe 6 - Sekoita perunamurskaimella nopeasti ja sekoita liemi ja voi kukkakaalin ja perunoiden läpi.

Vaihe 7 - Kaada joukkoon vähän maitoa ja soseuta seokseen.

Vaihe 8 - Lisää ja sekoita maitoa vähän kerrallaan, kunnes saat haluamasi sakeuden. Maista mausteeksi ja tarvittaessa hieman liemijauhetta tai suolaa ja tuoretta jauhettua mustapippuria.

Saatat huomata, ettet käytä kaikkea maitoa tai tarvitset hieman enemmän. Kuinka paljon käytät, riippuu käytetyn perunan tyypistä ja keitettyjen perunoiden ja kukkakaalin vesipitoisuudesta.


Kukkakaalin perunamuusia

Paahdetulla valkosipulilla ja tuoreella rosmariinilla maustetut vegaaniset kukkakaalin perunamuusit ovat ihanan pörröisiä ja kevyitä. Täydellinen kiitospäiväksi.

Jack täällä tänään. En olisi koskaan uskonut sanovani tätä, mutta nyt olen kukkakaalin perunamuusia.

Ollakseni rehellinen, olin perinteisesti perunamuusin perinteinen. Kun minä kasvoin, joka loma isäni perheen kanssa, perunamuusia tuli ulos, ja se oli hullua. Setäni Billy, isoisäni, ja minä kuormasimme, syöksemme kuorma -auton, joka oli täynnä perunamuusia.

Nopeasti eteenpäin tänään. Minulla on nyt ihana vaimo, joka valmistaa upeaa, terveellistä ruokaa ja joka on täynnä elinvoimaa ja makua. Mutta sydämessäni on aina ollut aukko, jonka vain perunamuusia voisi täyttää. Joten kun Jeanine kertoi minulle, että teemme perunamuusia, olin sekä innoissani että epäröinyt. Siellä oli oltava saalis, eikä ollut#8211, että me emme valmistaneet tavallista perunamuusia, mutta kukkakaali perunamuusi.

Pelkoni lieveni pian, kun kokeilimme kukkakaalin perunamuusia. Nämä kaverit ovat sileitä ja kermaisia ​​– ilman hapankermaa, kermajuustoa tai jopa kreikkalaista jogurttia! Jos ’ etsit vähähiilihydraattista lisuketta kiitospäiväksi tai jos haluat vain kokeilla jotain uutta, suosittelen lämpimästi tekemään nämä kukkakaalin perunamuusit.

Kuinka tehdä kukkakaalin perunamuusia

Tässä kukkakaalin perunamuusireseptissä käytimme vain 7 ainesosaa: valkosipulia, perunaa, kukkakaalia, oliiviöljyä, suolaa, pippuria ja rosmariinia. Päädyimme tekemään joitakin tasaisimmista ja kevyimmistä perunamuusipilvistä. "Voijärven" puuttumisesta huolimatta olen virallisesti käännynnäinen. Tässä ’ mitä teimme:

  1. Aloita paistamalla valkosipuli. Paistoin 4 neilikkaa 350-asteisessa uunissa 15 minuuttia, kunnes niistä tuli ruskeita, pehmeitä ja tuoksuvia.
  2. Sillä välin kiehauta suuri kattila suolavettä ja kiehauta perunat ja kukkakaali, kunnes ne ovat haarukkapehmeitä, noin 15 minuuttia kukkakaalia ja 25 perunaa.
  3. Lisää keitetty kukkakaali monitoimikoneeseen paahdetun valkosipulin, oliiviöljyn, jauhetun rosmariinin, suolan ja pippurin kanssa ja sekoita tasaiseksi.
  4. Kun perunat ovat kypsiä, poista niiden kuoret ja soseuta ne perunamurskaimella tai ricerillä. Taita kukkakaali -seos perunoihin, kunnes kaikki on tasaista ja täysin yhdistetty. Sinun on ehkä lisättävä tärkkelyspitoista perunavettä, jotta asiat löystyvät.
  5. Mausta maun mukaan ja nauti!

Mitä tarjoilla kukkakaalin perunamuusin kanssa

Tämä murskattu kukkakaali on erinomainen lisä lomalle. Tässä on joitain suosikki syksyn ja talven ruokia sen kanssa:


  • 1 keskikokoinen kukkakaalin pää, vain kukat
  • 2-3 kokonaista valkosipulinkynttä, kuorittuna
  • 2 T. ekstra -neitsytoliiviöljyä
  • 2 T. makeuttamaton mantelimaito tai valintamaito
  • 1 t. valkosipulijauhe
  • 1 t. sipulijauhe
  • Merisuolaa ja mustapippuria maun mukaan
  • 3 T. tuoretta ruohosipulia, hienonnettuna

1. Aseta kukkakaalin kukinnot ja valkosipulinkynnet höyrystinkoriin, joka on asetettu kevyesti kiehuvan veden päälle. Peitä ja höyryä, kunnes kukkakaali on haarukan kypsä, noin 15 minuuttia.

2. Siirrä kukkakaali ja valkosipuli monitoimikoneeseen tai tehosekoittimeen ja lisää oliiviöljy, mantelimaito, valkosipulijauhe ja sipulijauhe. Mausta suolalla ja mustapippurilla maun mukaan ja käsittele tasaiseksi ja kermaiseksi. Maista ja säädä mausteet haluamallasi tavalla.

3. Siirrä tarjoilukulhoon ja lisää päälle tuoretta ruohosipulia ennen tarjoilua. Nauttia!



Kommentit:

  1. Tesho

    It is error.

  2. Prescot

    Erittäin mielenkiintoisia ajatuksia, hyvin kerrottu, kaikki on vain hyllyillä :)

  3. Rowson

    Mielestäni et ole oikeassa. Voin todistaa sen. Kirjoita PM, niin ollaan yhteydessä.

  4. Gili

    Bravo, that will have a good idea just by the way

  5. Mikami

    Minun mielestäni teet virheen. Ehdotan keskustelua asiasta.

  6. Kezahn

    Ihana, hyvä idea



Kirjoittaa viestin