Luokka: Epätavalliset reseptit

Sticky siannuudeli parsakaalilla, pavunjalostuksella, inkiväärillä ja valkosipulilla parsakaalilla, pavupaproilla, inkiväärillä ja valkosipulillaServes 4Kokit 35 minuutissaHajuusSuper helppoRuokavalio annosta kohdenKalorit 579 29 Rasva 17,5g 25 Kylläisyydet 4,7g 24 Sokerit 8,6g 10 Proteiini 33,7g 67 Aikuiset ja 68,8,8 g; viiteannosTuotteet350 g korkeamman hyvinvoinnin porsaan sisäfileet300 g parsakaalia410 g tuoretta vapaan kananmunannuudeleita tai 240 g kuivattuja nuudelia2 valkosipulinkynsiä3 cm inkivääriä1 rkl maapähkinäöljyä200 g papujauhoja1 tuoretta punaista chiliä, valinnainenMARINADE4 ruokalusikallista vähän suolaa sisältävää soijakastike1 tl kiinalaista viittä maustetta jauhe1 tl chilijauhetta1 ½ ruokalusikallista juoksevaa hunajaa1 rkl riisiviinietikkaa1 ripa seesamiöljyäRecipe FromJamie MagazineBy Georgina HaydenMetodiM sekoita marinaatin aineosat matalaan astiaan.

Tarjoilee 3–4 (kumpikin noin 20 tortellinia) Kypsennys 4 tunnissa 15 minuutissa Vaikeus Näytetään poisRavitsemus annosta kohden Kalorit 531 27 Rasva 23 g 33 Tyydyttyneet 9,1 g 46 Sokerit 1,1 g 1 Proteiini 33,3 g 67 Hiilihydraatit 47,8 g 18 Aikuisen vertailusaanti Ainesosat 300 g naudanlihaa g naudanlihan varreluita 300 g kanan reidet ja koipulat, iho 1/2 sipulilla1 selleri 1 porkkana PASTA DOUGH200 g tyypin 00 jauhot, plus ylimääräinen pölyä varten 2 suurta vapaiden kanojen munaa -hyvinvointi mortadella di Bologna 1 ripaus jauhettua muskottipähkinää 50 g parmesaanijuustoa sekä ylimääräinen tarjoiltava resepti From Jamie MagazineViviana RomanoriMethodFirst, tee varastossa.

Tarjoaa 8–10 aloitusvalmisteenaKokoa 45 minuutissaHajuusOtetaan poisRuokavalio annosta kohdenKalorit 473 24 Rasva 36,2g 52 Kyllästeet 6,6g 33 Sokerit 1,2g 1 Proteiini 31,9g 64 Hiilihydraatit 3,9g 2 aikuisen vertailun saannistaAineosat2 x 200 g ankanrintaa, ihoa , leikattu ylimääräinen rasva2 rkl tavallista jauhoa1 tl chilijauhetta½ tl jauhettua kuminaa 1/2 tl jauhettua fenkolin siementä½ tl sichuanimaustetta, plus ylimääräinen annos (ks. vinkki) ½ tl jauhettua inkivääriä1 iso punainen chili2-3 kevätsipulia2 sitruunaa 700 ml kasviöljyä, paistamiseen From Jamie Magazine Kylie Kwong -menetelmällä Järjestä ankanrinnat iho ylöspäin lämpöä kestävälle levylle, joka mahtuu höyrylaivakoriin.

Tekee 12 kanapeiksiKoketaan 25 minuutissaHajuusErittäin helppoRuokavalio annosta kohtiKalorit 164 8 rasvaa 14,4g 21 tyydyttyneitä 4,3g 22 sokereita 1,3g 1 suola 0,9g 15 proteiini 7,4 g 15 hiilihydraatit 1,5 g 1 kuitu 1,1 g - aikuiselta & 39; öljy50 g pinjansiemeniä 6 aurinkokuivattua tomaattia öljyssä3 sardellia öljyssä, kestävästä raaka-aineesta neitsytoliiviöljystä ½ joukko tuoretta basilikaa 10 viipaleita Parman kinkkua 2 x 125 g palloa mozzarella-juustoa ulommista paloista, jotta saat tasaisen pinnan molemmilta puolilta, harjaa ne sitten 2 rkl oliiviöljyä.

Oozy kesäkurpitsarisottopuhvelimozzarella & tuore basilika ja Buffalo mozzarella & tuore basilikaPalat 4Kokot 40 minuutissaHajuusEi liian hankalaRuokavalio annosta kohdenKalorit 505 25 Rasva 17,6g 25 Kyllästetyt 10g 50 Sokerit 4,9g 5 Suola 0,7g 12 Valkuainen 22g 44 Hiilihydraatit 64-1g aikuisten vertailusaanti Ainesosat1 iso sipuli1 suuri valkosipulinkynsi2 sauvaa selleriä 1 nuppi suolatonta butterolive-öljyä2 pientä kesäkurpitsaa (300g) 800 ml orgaanista kasvisvalikoimaa1 nippu tuoretta basilikaa40 g italialaista kovaa juustoa300 g arborio-riisiä 200 ml valkoviiniä, valinnainen1 tuoretta punaista chiliä 125 g palloa puhvelimozzarellaa Menetelmä Kuori sipuli ja valkosipuli, leikkaa selleri ja pilko kaikki kolme hienoksi.

Tarjoilee 6 kypsennystä 4 tunnissa 50 minuutissa Vaikeus Ei liian hankala Ravinto annosta kohti Kalorit 749 37 Rasva 33,5 g 48 Tyydyttyneet 15,9 g 80 Sokerit 8,3 g 9 Proteiini 34,5 g 69 Hiilihydraatit 73,6 g 28 Aikuisen viitteellinen saanti Ainesosat 35 g pancetta2 varsi selleriä 1 pieni purjo1 porkkana1 sipuli2 sipulia2 valkosipulia ½ nippu tuoretta persiljaa 30 g sianrasvaa 35 g prosciutto-rasvaa 1 x 700 g luonnonvaraista kania, luuttomaksi leikattu ja kuutioitu (noin 450 g lihaa) 1 tuoretta laakerinlehteä ½ pieni joukko tuoretta salviaa varastossa500 g tagliolini4 rkl mascarpone-juustoa1 sitruuna20 g voita40 g parmesanijuustoaPANGRATTATOoliiviöljy1 valkosipulinkynsi50 g leivänmuruja Resepti From Jamie MagazineMethodLämmitä uuni lämpötilaan 120ºC / kaasu ½.

Maustettua naudanlihaa ja riisiä sisältävä kuuma pottiPorkkanaa ja tuoretta chiliäPorkkanaa ja tuoretta chiliäServit 4Kokit 1 tunti 55 minuuttiaHajuusOle liian hankalaRuokavalio annosta kohti Kalorit 501 25 Rasva 14,9g 21 Kyllästetyt 2,7g 14 Sokerit 8,2g 9 Valkuainen 29,7g 59 Hiilihydraatit 61,9 g 24 aikuista & 39; ViiteannosTuotteet400 g haudutettua naudanlihaa4 valkosipulinkynää4 cm palan inkivääriä2 suuria sipulia2 porkkanaolivettä2 ruokalusikallista valintasi currypasta250 g basmatiriisiä375 ml luomulaketta12 currylehteäluonnollinen jogurtti, valinnainen1 tuoretta punaista chiliä, valinnainenRecipe FromJamie MagazineBy Lizzie HarrisMethodControl.

Tarjoilee 20-25 kokkaa 4 tunnissa 55 minuutissa Vaikeus Ei liian hankala Ravinto annosta kohden Kalorit 438 22 Rasva 22,4 g 32 Tyydyttyneet 9g 45 Sokerit 8,3 g 9 Proteiini 23,5 g 47 Hiilihydraatit 33,3 g 13 Aikuisen vertailun saanti Ainesosat1,5 kg naudanlihaa 1 suuri keppi kanelia1 1 rkl jauhettua kuminaa tuoretta korianteria1 pieni punainen sipuli4-5 limes4 kypsää sekoitettua väriä tomaattia1-2 tuoretta punaista chiliäRecipe fromJamie MagazineBy Jamie OliverMethodAseta naudanliha taululle ja osoita kevyesti toiselle puolelle.

Musta vanukas, paistettu muna ja sotilaat Upeasti nopea aamiainen Upeasti nopea aamiainen Tarjoilee 2 kokki 10 minuutissa Vaikeus Erittäin helppoRavitsemus annosta kohtiKalorit 588 29 Rasva 36,3 g 52 Tyydyttyneet 15,5 g 78 Sokerit 1,7 g 2 Proteiini 26,9 g 54 Hiilihydraatit 38,2 g 15 Aikuisen & 39; etikkaöljy 200 g laadukasta mustaa vanukasta, valmistettu tuoreesta verestä 2 x 5 cm paksut viipaleet 2 suurta vapaalla alueella olevaa ggsunsuolattua voitaMarmite tai VegemiteRecipe FromJamie MagazineJamie OliverMethodAnna pannulle vettä kiehua ja lisää ripaus merisuolaa ja tilkka etikkaa .

Maustettua pastinaakka- ja linssikeittoa chiliöljylläServit 4-6Keittävät 2 tunnissa 20 minuutissaVaikeusEi liian hankalaRuokavalio annosta kohtiKalorit 613 31 Rasvaa 27,8g 40 Kyllästeet 6,2g 31 Sokerit 10,3g 11 Proteiini 41,1g 82 Hiilihydraatit 52,5g 20 Aikuisen & 39 savustettu korkeamman hyvinvoinnin kinkku hock1 sipuli3cm pala inkivääriä400 g pastinipsolive öljyä2 rkl rogan josh paste250 g punaisia ​​linssejä1.

Tarjoilee 8 kypsennystä 40 minuutissa VaikeusSuper easyRavitsemus annosta kohtiKalorit 169 8 Rasva 4,6g 7 Tyydyttyneet 0,8g 4 Sokerit 2,6g 3 Proteiini 3,8g 8 Hiilihydraatit 26,5g 10 Aikuisen vertailun saanti Ainesosat1,5 kg salaattiperunaekstra neitsytoliiviöljy1 tl kumina siemenet1 rkl kurkuma1 punasipuli1 sitruuna 2 rkl sekoitettuja siemeniä, kuten kurpitsa ja unikko, 1 joukko sekoitettuja tuoreita yrttejä, kuten persilja, minttu ja korianteri, 1 iso kourallinen tuoreita herneitä.

Fenkoli parmigiana Valkosipulimainen tomaatti, makea fenkoli, herkullinen leivänmuruja Valkosipulitomaatti, makea fenkoli, herkullinen leivänmuruja Tarjoilee 12 kokki 1 tunti 50 minuuttia Vaikeusaste Ei liian hankala Ravinto annosta kohden Kalorit 137 7 Rasva 6,7 ​​g 10 Tyydyttyneet 3,7 g 19 Sokerit 7,5 g 4 Pr 9 3g Proteiini 39; viitteellinen saanti Ainesosat 4 sipulia fenkolia2 sitruunaöljyä 4 valkosipulinkynsiä 1/2 nippu tuoretta timjamia1 iso sipuli4 laatutonta sardellifileetä4 tl kuivattua rosmariinia2 x 400 g tölkkia luumu-tomaattia 100 g Lincolnshire Poacheria tai terävää Cheddar-juustoa 2 kourallista tuoretta leivänmurua Leivinjuustoa, Leicester-juustoa, Aikakauslehti Jamie Oliverin menetelmällä Esilämmitä uuni 170 ° C: een / 325 ° F / kaasu 3.

ProfiterolitKuivataan kiiltävällä suklaakastikkeella Kuivataan kiiltävällä suklaakastikkeella Tarjoilee 8 kokki 1 tunnissa Vaikeus Näyttää poisRavitsemus annosta kohtiKalorit 352 18 Rasva 31,8 g 45 Tyydyttyneet 18,7 g 94 Sokerit 8,2 g 9 Proteiini 5,9 g 12 Hiilihydraatit 17,4 g 7 Aikuisen & 39; kerma3 rkl tomusokeria 1 tl vanilja-esanssia 100 g tummaa suklaata (70) CHOUX PASTRY85 g suolatonta voita, plus ylimääräinen voitelua varten 100 g tavallista jauhoa3 suurta vapaamunan munaa Resepti From Jamie Magazine Laura FyfeMethod Esikuumenna uuni 200 ºC / 400ºF / kaasuun 6 ja rasvaa leivinlevy.

Partridge kiev Withby valkosipulivoin kanssa Withby valkosipulivoita Tarjoilee 4Kypsennetään 35 minuutissa plus jäähdytys Vaikeus Ei liian hankalaRavitsemus annosta kohtiKalorit 390 20 Rasva 20,7g 30 Tyydyttyneet 7,6g 38 Sokerit 1,4g 2 Proteiini 29,2g 58 Hiilihappo 20,5g 8 Aikuisen valkosipulin kynsiAinesosat1 kynsi valkosipulia g suolatonta voita, (huoneenlämmössä) ½ nippu tuoretta lehtilehtipersiljaa 4 x 60 g nahatonta pensasrintaa 50 g tavallista jauhoa 2 suurta vapaana pidettävää munaa 2 kourallista vanhentunutta leivänmuruöljyä1 sitruunaa valkosipuli, jossa on hyvä ripaus merisuolaa survimessa ja laastissa, kunnes sinulla on tahna.

Helpot pannukakutYksinkertaiset crêpe-tyyliset pannukakutYksinkertaiset crêpe-tyyliset pannukakut Valmistaa 8 kokki 15 minuutissa plus lepo Vaikeus Ei liian hankala Ravinto annosta kohtiKalorit 108 5 Rasva 4,1 g 6 Tyydyttyneet 1,6 g 8 Sokerit 1,7 g 2 Suola 0,10 g 2 Proteiini 5,2 g 10 Hiilihiili 13,7 g 5 Kuitu 0,4 g --Of aikuisen vertailun saanti Ainesosat 3 suurta vapaana pidettävää munaa 125 g tavallista jauhoa 250 ml maitosuolatonta voita MenetelmäMurskaa munat tehosekoittimeen, lisää sitten jauhot, maito ja 1 ripaus merisuolaa ja sekoita tasaiseksi.

David Tennantin kroatialaistyylinen seepian risotto chilipippurilla varustetulla persiljaöljyllä chilipippurilla varustetulla persiljaöljyllä. Tarjoilee 4 kokki 1 tunnissa. Vaikeus g 26 Kuitu 2,8 g - Aikuisten vertailusaanti Ainesosat 1 x 1.

Naudanliha hash-kakut chipotle-jogurtillaServes 4Kokot 30 minuutissa plus jäähdytysVaikeusEi liian hankalaRuokavalio annosta kohtiKalorit 468 23 Rasva 28,2g 40 Kyllästeet 8g 40 Sokerit 3,4g 4 Valkuainen 20,3g 41 Hiilihydraatit 36,8g 14 Aikuisen & 39: n vertailun saannistaJainesosat150 g jäännöstä säärinä, höyheninä tai rintakehänä2 oksaa tuoretta lehtilehdet parsleya muutama tuore ruohosipuli1 iso purppura 200 g kylmää perunamuusia ½ rkl Englannin sinappia50 g tavallista jauhoa2 keskivapaata munia75 g g panko-leivänmuruja 200 ml maapähkinäöljyäRecipe fromJamie MagazineBy Joss HerdMethodHaudutti naudanlihan, sitten karkeasti naudanlihan. persiljalehdet, ruohosipuli ja kurpitsa.

Leipä, vesimeloni & halloumi-salaattiServes 6Kokeista25 minuutissaHajuusEi liian hankalaRuokavalio annosta kohdenKalorit 295 15 Rasvaa 21g 30 Kyllästettä 7,1g 36 Sokeria 8,6g 10 Suolaa 1,5g 25 Valkuaisainetta 10g 20 Hiilihydraatteja 15,5g 6 Aikuisen & 39: n vertailuannostaJainesaineet6 viipaletta fc2battta6 vauvajalokisalaattien päät2 ​​kourallista frisésalaattia50 g vihreitä tai mustia oliiveja 200 g halloumiPOMEGRANAATTIMENETTELY1 granaattiomena30 g saksanpähkinöitä1 tl ll granaattiomenamehua3 rkl extra neitsytoliiviöljyäRecipe FromJamie MagazineBy Andy Harrispuna mehu, suklaa mehu, suklaa mehu, suklaa mehu, suklaa mehu, suklaa mehu bash sitten siemenet puolet hedelmistä.

Tarjoilee 4–6 kokkia 2 tunnissa 20 minuutissaHajuusEi liian hankalaRuokavalio annosta kohtiKalorit 353 18 rasvaa 16,6 g 24 tyydyttyneitä 9,1 g 46 sokeria 3,9 g 4 valkuaista 12,4 g 25 hiilihydraatteja 36,1 g 14 aikuisen & 39; voi1 sipuli1 parmesanikuori, riippumatta koosta, joka sinulla on jääkaapissa, valinnainen1.

Grillattu parsa ja paistettu paistettua munaa paahtoleivälläServit 2Kokoa 20 minuutissaHajuusErittäin helppoRuokavalio annosta kohdenKalorit 278 14 Rasva 11,7g 17 Kyllästetyt 2,6g 13 Sokerit 2,9g 3 Valkuaisaine 15,8g 32 Hiilihydraatit 25,1g 10 aikuisen ja 39: n vertailun saannistaAineosat2 suurta viipaletta hyvää juustojuustoa oliiviöljy12 keihään parsaa 1/2 tl makeaa savustettua paprikaa 2 isoa munaa munien parmesaanilla 4 parmesanijuustoa 4 oksaa tuoretta minttua Resepti From Jamie Magazine Georgie SocratousMethodKiehauta pannu suolattua vettä kiehuvaksi ja sitten kiehauta.